El Salvador – Innovazione agricola per lo sviluppo rurale, firmato l’accordo per l’avvio del progetto CDAIS

San Salvador – Il 18 aprile scorso il ministro dell’Agricoltura e Allevamento, Orestes Ortez Andrade, l’ambasciatore d’Italia in El Salvador, Umberto Malnati, e il rappresentante della FAO Alan González hanno firmato un accordo per l’esecuzione dell’iniziativa “Rafforzamento delle capacità per i sistemi di innovazione agricola (CDAIS) in El Salvador”.

Il progetto, finanziato dall’Agenzia con un contributo di circa 680mila euro, risponde alla necessità di rafforzare tra gli agricoltori di scala familiare l’approccio di associatività e l’uso di sistemi di innovazione agricola, aspetti essenziali per il potenziamento delle capacità produttive, sociali ed economiche delle aree rurali.

Il rappresentante della FAO González ha spiegato come l’innovazione dei sistemi agroalimentari sia fondamentale per gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile e ha sottolineato la necessità di innovare metodi e strategie a ogni livello delle filiere: “Per far sì che l’innovazione abbia successo, deve integrarsi in tutta la catena e deve essere funzionale a tutti gli anelli che ne formano parte: produttori, centri di stoccaggio o di trasformazione, industrie di distribuzione e finalmente essere accettato dal consumatore finale. In questo modo è possibile aumentare l’efficacia, la competitività e la resilienza, contribuendo alla sicurezza alimentare e nutrizionale, allo sviluppo economico e alla gestione sostenibile delle risorse naturali. Questa è la nostra ambizione con questa iniziativa.”

Da parte sua Marco Falcone, titolare della sede AICS di San Salvador, ha rilevato che “la Cooperazione Italiana finanzia progetti di sviluppo di grande valore tecnico perché crediamo che l’agricoltura svolga un ruolo centrale nel raggiungimento della sicurezza alimentare e della trasformazione di tutto il contesto rurale, dato che, oltre ad essere una fonte diretta di nutrimento, è anche la principale fonte di reddito per le popolazioni rurali ed un fattore importante di coesione sociale e di miglioramento dei territori.”

Il governo di El Salvador guiderà questo progetto attraverso il ministero dell’Agricoltura e Allevamento, che ha assegnato la responsabilità del progetto al Centro Nazionale di Tecnologia Agricola e Forestale “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA). Inoltre, per i processi di valutazione e analisi delle necessità di sviluppo delle capacità si farà affidamento sulla partecipazione di istituzioni nazionali come la Commissione Nazionale della Micro e Piccola Impresa (CONAMYPE), dei membri istituzionali del Parco Tecnologico di El Salvador, così come le molteplici parti interessate nelle filiere produttive selezionate.

Lo sviluppo del progetto si inquadra nell’ambito della Tropical Agriculture Platform (TAP), gestita dalla FAO, che funziona con l’obiettivo strategico di contribuire allo sviluppo delle capacità di innovazione agricola nei Paesi in via di sviluppo, con particolare attenzione verso i produttori di piccola scala e di agricoltura familiare.
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