{"id":12762,"date":"2021-03-03T00:29:02","date_gmt":"2021-03-02T23:29:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/?p=12762"},"modified":"2021-03-04T16:58:29","modified_gmt":"2021-03-04T15:58:29","slug":"one-health-a-teramo-uneccellenza-italiana-che-guarda-allafrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/articoli\/prosperita\/one-health-a-teramo-uneccellenza-italiana-che-guarda-allafrica\/","title":{"rendered":"One Health, a Teramo un\u2019eccellenza italiana che guarda all\u2019Africa"},"content":{"rendered":"<p>Si chiama Erfan ed \u00e8 il network promosso dall\u2019Istituto Zooprofilattico Sperimentale per l\u2019Abruzzo e il Molise che mette insieme esperti italiani e africani con l\u2019obiettivo di promuovere il concetto del One Health: salute umana e animale sono interdipendenti e legate alla salute degli ecosistemi<!--more-->Ebola e Covid-19, solo per citare due casi recenti, ce lo hanno ricordato. Le malattie possono essere trasmesse dagli animali agli esseri umani (e viceversa) e in questi casi trovano ampi spazi per svilupparsi perch\u00e9 non riconosciuti dai sistemi immunitari. Ci vuole tempo prima che di fronte a nuovo ceppo il nostro organismo possa opporre una resistenza organizzata. Oggi il tempo necessario si \u00e8 ridotto grazie ai vaccini &#8211; argomento quanto mai di attualit\u00e0 in tempi di pandemia &#8211; in passato servivano decenni se non intere generazioni nonch\u00e9 una cinica selezione naturale prima che la malattia entrasse nel corredo di quelle da affrontare nel corso della propria vita. Un termine che Ebola e Covid-19 hanno contribuito a rendere \u201cpopolare\u201d \u00e8 zoonosi, che \u00e8 la parola per indicare, appunto, il passaggio di una malattia da un animale a un uomo.<\/p>\n<p>Un concetto su cui invece bisogna ancora lavorare in termini di comunicazione ma che appare fondamentale, \u00e8 quello di One health, ovvero di &#8216;una sola salute&#8217;. Creato nei primi anni Duemila, il concetto di One health, sottolineano all\u2019Istituto Zooprofilattico Sperimentale per l\u2019Abruzzo e il Molise (Izsam) contiene ci\u00f2 che ha sempre saputo il secolo precedente: \u201cLa salute umana e animale sono interdipendenti e legate alla salute degli ecosistemi in cui esistono. Il 60 per cento degli agenti patogeni che causano malattie umane provengono dagli animali domestici o dalla fauna selvatica. Il 75 per cento degli agenti patogeni umani emergenti sono di origine animale. L\u201980% per cento degli agenti patogeni che destano preoccupazione per il bioterrorismo hanno origine negli animali&#8221;.<\/p>\n<div id=\"attachment_12764\" style=\"width: 1610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-12764\" class=\"wp-image-12764 size-full\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Izs.jpeg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Izs.jpeg 1600w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Izs-600x450.jpeg 600w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Izs-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Izs-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Izs-1536x1152.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><p id=\"caption-attachment-12764\" class=\"wp-caption-text\">Nicola d&#8217;Alterio<\/p><\/div>\n<p>Questo significa che prendersi cura della salute umana senza prendersi contemporaneamente cura di quella animale o di quella dell\u2019ambiente in cui animali e esseri umani interagiscono, porta ad affrontare il tema della salute dell\u2019uomo solo in parte. \u00c8 evidente che se oggi si vive meglio ci\u00f2 \u00e8 dovuto anche ai controlli a cui l\u2019intera catena alimentare umana \u00e8 sottoposta. Uno sforzo che deve riguardare anche la cooperazione se solo si pensa, e torniamo all\u2019inizio, alle modalit\u00e0 di diffusione di Covid-19 ed Ebola. Mentre scriviamo, purtroppo, giungono notizie di cronaca di un riaccendersi di focolai di quest&#8217;ultimo virus in Guinea e Repubblica Democratica del Congo. In Guinea, otto anni fa, si era registrato il primo focolaio di contagi da virus ebola che aveva innescato la prima tremenda epidemia in Africa occidentale, ben presto estesasi in dieci Paesi della regione, in particolare Sierra Leone e Liberia, con un bilancio di 11.300 vittime tra il 2013 e il 2016. Il virus Ebola sviluppa una zoonosi perch\u00e9 dal pipistrello della frutta, portatore sano in natura, pu\u00f2 essere trasmesso all\u2019uomo per contatto diretto con questo animale (per esempio tramite un morso) o con altri animali contagiati dallo stesso pipistrello, generalmente selvaggina.<br \/>\nProprio con l\u2019obiettivo di creare un\u2019alleanza internazionale l\u2019Izsam si \u00e8 fatto promotore di Erfan (Enhancing Research for Africa Network), un network internazionale che coinvolge 17 Paesi e 32 istituzioni scientifiche: oltre all\u2019Italia, con i suoi 5 istituti zooprofilattici sperimentali, 8 Paesi dell\u2019Africa dell\u2019area della Comunit\u00e0 di sviluppo dell&#8217;Africa meridionale (Sadc), 5 Paesi del Maghreb, Senegal, Egitto e Sudan sono membri della rete.<\/p>\n<p>\u201cIl concetto di One Health &#8211; spiega a Oltremare Nicola d\u2019Alterio, direttore generale di Izsam &#8211; rappresenta il perno del network, attorno al quale cinque gruppi di lavoro su sette lavorano. L\u2019obiettivo principale di Erfan \u00e8 stimolare la formazione e la ricerca, a carattere regionale, nell\u2019ambito della sanit\u00e0 animale, del benessere animale e della sicurezza alimentare, nella salute umana e nella protezione dell\u2019ambiente, nell\u2019ottica di una salute pubblica globale. Erfan identifica i rischi per la salute umana e animale, e le priorit\u00e0, come le malattie zoonotiche (brucellosi, antrace, tubercolosi bovina) e le malattie di origine alimentare\u201d. Il lavoro di Erfan \u00e8 per certi versi rivoluzionario, ha aperto una strada e in un\u2019epoca segnata dalla pandemia \u00e8 quanto mai attuale.<\/p>\n<p>I partner dell\u2019Erfan considerano cruciale la comprensione delle connessioni tra biodiversit\u00e0, ecosistemi e malattie infettive. Entrando nei meccanismi di questa struttura che opera a stretto contatto con l\u2019Organizzazione mondiale della sanit\u00e0 animale (Oie) e la Fao e che ha progetti con l\u2019Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (Aics), un esempio di modalit\u00e0 di azione viene dal gruppo di lavoro sulle malattie trasmesse da vettori come la febbre della valle del Rift, che studia la malattia, la salute dell\u2019ecosistema e i cambiamenti climatici. Ricercatori ed esperti italiani, africani, internazionali si confrontano, condividono dati, individuano problemi e propongono soluzioni.<br \/>\nUn altro esempio \u00e8 il gruppo di lavoro sulla brucellosi, malattia che l\u2019Organizzazione mondiale della sanit\u00e0 (Oms) ha inserito nella categoria delle malattie trascurate, sottolineando la necessit\u00e0 di generare informazioni sulla presenza e la distribuzione della brucellosi nel mondo. \u201cPer questo motivo &#8211; aggiunge d\u2019Alterio &#8211; la conoscenza del reale impatto della malattia nelle popolazioni umane, della fauna selvatica e del bestiame nei Paesi africani \u00e8 fondamentale per il controllo della malattia e per organizzare risposte tempestive a focolai ed epidemie\u201d. Di fatto, l\u2019attenzione principale sulla salute umana e animale in Africa \u00e8 posta principalmente sulle malattie umane come la tubercolosi, la malaria e l\u2019Hiv. Al contrario, viene trascurato l\u2019impatto socio-economico delle malattie infettive animali fatali e devastanti sul bestiame e di conseguenza sulla salute umana. Nutrire una popolazione crescente nei Paesi in via di sviluppo con proteine animali sicure e di qualit\u00e0 \u00e8 una sfida significativa.<\/p>\n<p>Erfan mira proprio a rafforzare quelle capacit\u00e0 strumentali per condurre studi a carattere regionale sulle malattie zoonotiche, e che quindi hanno un impatto rilevante sulla salute umana. E vede l\u2019Italia silenziosamente protagonista.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"box-shadow: 10px 10px 28px 0px rgba(171,171,171,1); padding: 25px;\">Biografia<br \/>\n<strong>Gianfranco Belgrano<\/strong><br \/>\nNato a Palermo nel 1973, Gianfranco Belgrano \u00e8 un giornalista e si occupa soprattutto di esteri con una predilezione per l\u2019Africa e il Medio Oriente. \u00c8 direttore editoriale del mensile Africa e Affari e dell\u2019agenzia di stampa InfoAfrica, per i quali si sposta spesso nel continente africano. Ha studiato Storia e Lingua dei Paesi arabi e vissuto per alcuni anni tra Tunisia, Siria e Inghilterra prima di trasferirsi a Roma. Ha lavorato o collaborato con varie testate (tra cui L\u2019Ora ed EPolis) e si \u00e8 avvicinato all\u2019Africa con l\u2019agenzia di stampa Misna, lasciata nel 2013 per fondare con alcuni amici e colleghi il gruppo editoriale Internationalia.<img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/belgrano-edit.png\" \/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si chiama Erfan ed \u00e8 il network promosso dall\u2019Istituto Zooprofilattico Sperimentale per l\u2019Abruzzo e il Molise che mette insieme esperti italiani e africani con l\u2019obiettivo di promuovere il concetto del One Health: salute umana e animale sono interdipendenti e legate 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