{"id":15734,"date":"2022-07-27T15:28:34","date_gmt":"2022-07-27T13:28:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/?p=15734"},"modified":"2022-08-03T18:56:40","modified_gmt":"2022-08-03T16:56:40","slug":"acqua-terra-e-cooperative-agricole-creaere-reddito-in-giordania-risparmiando-risorse-naturali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/acqua-terra-e-cooperative-agricole-creaere-reddito-in-giordania-risparmiando-risorse-naturali\/","title":{"rendered":"<span style=\"color: #1D71B8; font-size: 13px;\">GIORDANIA<\/span><br> Acqua, terra e cooperative agricole: creare reddito in Giordania risparmiando risorse naturali"},"content":{"rendered":"<p>Nonostante la scarsit\u00e0 d&#8217;acqua nel Paese, in alcuni governatorati giordani le persone riescono a coltivare e vendere prodotti locali grazie al sostegno dell&#8217;Aics e dei suoi partner, che hanno migliorato l&#8217;efficienza idrica<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Nel nord della Giordania, in una terra brulla a pochi chilometri dalla Siria, donne e uomini residenti in localit\u00e0 remote dei governatorati di Mafraq e Irbid di si affaccendano a raccogliere i prodotti coltivati nelle lunghe<strong> serre circolari<\/strong> che sono state installate, <strong>con il contributo della cooperazione italiana<\/strong>, per sostenere il settore agroalimentare in aree affette dalla scarsit\u00e0 d\u2019acqua e particolarmente vulnerabili agli stress climatici e ambientali.<\/p>\n<p>Timo, basilico, cipolle, erbe aromatiche, lattuga, coltivazioni locali e prodotti richiesti dal mercato. Coniugando pratiche e metodologie tradizionali e tecnologie moderne ed innovative e basandosi sull\u2019approccio del <em>Nexus<\/em> Acqua-Energia-Sicurezza, l\u2019<strong>International Union for Conservation of Nature (Iucn)<\/strong>, partner di Aics per la realizzazione dell\u2019iniziativa, ha puntato sulla diversificazione dell\u2019agricoltura e dell\u2019approvvigionamento idrico e su un utilizzo pi\u00f9 efficiente e razionale dell\u2019acqua, nonch\u00e9 sull\u2019introduzione ed utilizzo di energie rinnovabili.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15748 size-large\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5638-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5638-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5638-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5638-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5638-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>La Giordania \u00e8 infatti <strong>uno dei paesi pi\u00f9 poveri d&#8217;acqua al mondo<\/strong>. La scarsit\u00e0 di acqua \u00e8 riconosciuta come uno dei principali ostacoli al suo sviluppo socio-economico e al regolare ripristino delle risorse naturali. La insufficiente disponibilit\u00e0 di acqua, sia in termini quantit\u00e0 che di qualit\u00e0, ha chiaramente un notevole impatto sull&#8217;agricoltura, a cui si attribuisce il 70% del consumo totale di acqua del Paese, e sulla sicurezza alimentare.<\/p>\n<p>Aics e Iucn, in risposta a tale necessit\u00e0 di conservazione delle risorse naturali e in collaborazione con Community Based Organizations (Cbo) locali selezionate come partner, <strong>hanno orientato l\u2019intervento sul miglioramento dell&#8217;efficienza idrica<\/strong> nell&#8217;irrigazione attraverso l&#8217;introduzione di tecniche agronomiche a basso consumo idrico e l&#8217;utilizzo di energie rinnovabili, sia nel ciclo di produzione che di trasformazione dei prodotti agricoli. Iucn ha allestito in diverse localit\u00e0 nei governatorati target <strong>otto siti di produzione agricola<\/strong> <strong>che utilizzano sistemi \u201csmart\u201d<\/strong> come la coltura idroponica e sistemi di energia rinnovabile, affiancati da analisi di mercato e <em>training<\/em> rivolti agli agricoltori e agli allevatori sugli aspetti operativi e di manutenzione per le tecniche di agricoltura sostenibile, in base a un approccio sistematico che analizza le interazioni tra l&#8217;ambiente naturale e le attivit\u00e0 umane e si orienta verso una gestione e un uso pi\u00f9 coordinati delle risorse naturali.<\/p>\n<p>Nadia Al-Faqeer, quasi 60 anni e responsabile della cooperativa di donne <strong>Jafna Charity Association<\/strong> in Um Al-Qutayn, nel Governatorato di Mafraq, lavora nella filiera di produzione del timo in uno dei siti realizzati grazie all\u2019iniziativa della Cooperazione Italiana. La cooperativa, selezionata da Iucn come partner dell\u2019iniziativa, conta ad oggi 40 donne giordane e sin dalla sua fondazione nel 2015 ha sostenuto l\u2019<em>empowerment<\/em> delle donne locali attraverso la formazione e il coinvolgimento in progetti produttivi come la piantagione e la lavorazione del timo. \u201cIl progetto ha contribuito a generare reddito per la mia famiglia e mi ha reso un membro della comunit\u00e0 pi\u00f9 produttivo ed efficace\u201d sorride Nadia accanto al marito che la sostiene, spiega, in ogni sua iniziativa, \u201ce lo stesso vale per le donne che hanno partecipato al progetto.\u201d<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-15749 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5657-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5657-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5657-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5657-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5657-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Nadia ha lavorato alla creazione di piccole imprese, come progetti di trasformazione alimentare, e ha facilitato raccolte fondi e la conduzione di corsi di formazione per donne locali sulle pratiche agricole, per consentire loro di sostenere le proprie famiglie e rafforzarne le capacit\u00e0 di sussistenza. \u201cPosso testimoniare che l&#8217;impatto di questo progetto \u00e8 stato rilevante nel creare opportunit\u00e0 di lavoro per le donne giordane e siriane coinvolte. Produciamo il timo e lo raccogliamo mensilmente, poi lo vendiamo fresco, essiccato o lavorato nei mercati locali. Vendiamo i nostri prodotti presso i festival e nei bazar come il festival dell&#8217;olivo, il festival del <em>jameed<\/em>, il festival del <em>ghee <\/em>e i bazar di beneficenza. Al momento non abbiamo accesso ai mercati di esportazione, ma attendiamo con trepidazione di accedere a qualsiasi opportunit\u00e0 al di fuori della Giordania, perch\u00e9 siamo fiduciosi della nostra esperienza e della qualit\u00e0 dei nostri prodotti. <strong>Non vedo l&#8217;ora di espandere le attivit\u00e0 della cooperativa e le opportunit\u00e0 di lavoro<\/strong> per coinvolgere un gruppo sempre pi\u00f9 ampio di collaboratori\u201d, aggiunge Nadia, mostrando insieme al marito i vasetti di timo etichettati e pronti per la vendita.<\/p>\n<p>E anche noi, quando il responsabile progetto di Iucn indica le serre che sono state installate da privati sul terreno adiacente, sul modello evidentemente di successo di quelle finanziate da Aics, <strong>ci auguriamo che l&#8217;iniziativa possa costituire un modello di business sempre pi\u00f9 imitato ed efficace<\/strong>, per creare opportunit\u00e0 di generazione di reddito nel settore agricolo e alimentare e incrementare la capacit\u00e0 di resilienza di un numero crescente di donne, uomini e famiglie vulnerabili.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nonostante la scarsit\u00e0 d&#8217;acqua nel Paese, in alcuni governatorati giordani le persone riescono a coltivare e vendere prodotti locali grazie al sostegno dell&#8217;Aics e dei suoi partner, che hanno migliorato l&#8217;efficienza idrica<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15747,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[139],"tags":[213,197,785,1119],"class_list":["post-15734","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-voci-dal-campo","tag-acqua","tag-agricoltura","tag-giordania","tag-prosperita"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>GIORDANIA Acqua, terra e cooperative agricole: creare 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