{"id":17454,"date":"2023-09-14T17:56:50","date_gmt":"2023-09-14T15:56:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/?p=17454"},"modified":"2023-11-02T10:29:27","modified_gmt":"2023-11-02T09:29:27","slug":"mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/","title":{"rendered":"MOZAMBICO<\/span>
Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo"},"content":{"rendered":"

Alla scoperta di un seme di caff\u00e8 dimenticato, capace di diversificare l\u2019 economia locale e preservare l\u2019habitat del Parco nazionale delle Isole QuirimbasSulla costa settentrionale del Mozambico, nella provincia di Cabo Delgado<\/strong>, si trova l’Isola di Ibo<\/strong>, appartenente all’arcipelago delle Isole Quirimbas, da cui l\u2019omonimo parco, riserva naturale dell’Unesco. Abitata da popolazioni Bantu, l’isola ha successivamente visto la presenza di commercianti arabi, che la resero il primo insediamento del Mozambico nel VII secolo. Successivamente nel XVII secolo i portoghesi ereditarono le attivit\u00e0 mercantili dagli arabi. Nonostante l’abolizione della schiavit\u00f9 nel 1838, la tratta degli schiavi continu\u00f2 a caratterizzare l’economia dell’isola per molti anni. Nel 1904, il capoluogo della regione fu spostato da Ibo a Porto Amelia (oggi Pemba), segnando l’inizio del declino economico dell’isola.<\/p>\n

Gli abitanti di Ibo sono i Mwani, che in lingua swahili significa \u201ccoloro che vivono lungo la costa, a contatto con il mare\u201d. \u00c8 infatti il mare che contraddistingue la loro vita, scandita dai cicli delle maree e dall\u2019 attivit\u00e0 della pesca. Dagli anni Duemila l’isola \u00e8 stata caratterizzata da un turismo lento e non di massa: un turismo rispettoso, fatto di pochi e attenti viaggiatori. Un\u2019attivit\u00e0 che contribuiva da un lato ad integrare l\u2019economia della popolazione locale e dall\u2019altro a garantire una condivisione culturale tra gli abitanti dell\u2019isola e\u00a0 il viaggiatore. La stabilit\u00e0 socio-economica dell\u2019isola \u00e8 stata impattata, negativamente, da alcuni recenti eventi catastrofici che hanno colpito, in particolare, le province del nord del Mozambico. Tra gli altri il ciclone Kenneth<\/a>, nel 2019, e i frequenti attacchi da parte di gruppi armati poi. Secondo i dati dell\u2019Ufficio delle Nazioni Unite per il Coordinamento degli Affari Umanitari (Ocha) gli sfollati nella provincia sono, ad oggi, pi\u00f9 di 732.000, mentre il distretto di Ibo ha accolto circa 32.000 sfollati interni e la popolazione \u00e8 quasi triplicata.<\/p>\n

In questo contesto di alta vulnerabilit\u00e0, con il finanziamento della Cooperazione Italiana allo Sviluppo e dell’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (Aics), l\u2019United Nation Industrial Development Organization (Unido) ha avviato un intervento focalizzato sulla riscoperta delle tradizioni locali e sulla valorizzazione dell\u2019agro-biodiversit\u00e0 che caratterizza il territorio di Ibo e, nel 2019 , il progetto Mais Valor<\/strong> con l’obiettivo di rilanciare il \u201ccaff\u00e8 di Ibo\u201d per accrescere la resilienza della popolazione locale.<\/p>\n

\"Messa

Messa a dimora e vivaio alberi caff\u00e8 di Ibo. \u00a9 Istituto Oikos<\/p><\/div>\n

La produzione di caff\u00e8 \u00e8 stata introdotta dai commercianti arabi nell’XI secolo. Il caff\u00e8 di Ibo, noto per il basso contenuto di caffeina<\/strong> ed esportato sin dal inizio del XX secolo in Europa, veniva utilizzato per \u201cammorbidire\u201d le miscele di caff\u00e8 provenienti dal Brasile, Sao Tom\u00e9 e Giava. Nel 1906 il caff\u00e8 Ibo ricevette la medaglia d’oro a Lisbona, al Food Expo, per il suo gusto e aroma unici.<\/p>\n

Oggi, questa rara specie di caff\u00e8, grazie alla collaborazione della Cooperazione italiana con Unido e l’organizzazione della societ\u00e0 civile italiana (Osc) Istituto Oikos<\/strong> vede una nuova luce tramite il supporto all\u2019Associazione dei Produttori di Caff\u00e8 di Ibo<\/strong>. L\u2019Associazione nasce informalmente nel 2017, attraverso un progetto promosso dal World Wide Fund for Nature (Wwf) e Slow Food che support\u00f2 la diversificazione dell\u2019economia dell\u2019 isola, dove gli abitanti stavano accusando una riduzione drastica delle riserve ittiche. Come raccontato dall\u2019attuale presidente dell\u2019Associazione, Abdala Moto<\/strong>: \u201cDa quando ho memoria, una pianta di caff\u00e8 \u00e8 sempre stata nei nostri cortili; ricordo bene di quando mia nonna raccoglieva una parte dei frutti, li tostava e quindi offriva il caff\u00e8 agli ospiti. Il primo progetto ci ha permesso di prender coscienza di una pianta gi\u00e0 parte del nostro territorio, ma serviva ancora molto per valorizzarla e rendere sostenibile la produzione e la vendita del caff\u00e8\u201d.<\/p>\n

\u00c8 stato cos\u00ec che nel 2019 attraverso l\u2019iniziativa Mais Valor, l\u2019Associazione \u00e8 stata in grado di incrementare la qualit\u00e0 e la quantit\u00e0 del caff\u00e8 prodotto<\/strong>. Corsi di formazione, sia in campo che nel laboratorio creato per la lavorazione e trasformazione del caff\u00e8, il supporto nella commercializzazione, nel branding<\/em> e nel marketing<\/em> hanno permesso a questo caff\u00e8 dimenticato di uscire dall\u2019isola e di essere assaggiato anche nell\u2019altro emisfero. Abdala racconta: \u201c\u00c8 stata una soddisfazione unica sapere che il caff\u00e8 di Ibo \u00e8 venduto a Maputo ed \u00e8 stato degustato a Londra durante la cerimonia di firma (avvenuta nel giugno 2023, Ndr) per l\u2019adesione ufficiale del Mozambico all\u2019International Coffee Organization (Ico)\u201d.<\/p>\n

\"Produttrici

Produttrici di caff\u00e8 di Ibo, Mozambico. \u00a9 Fabio de Sousa<\/p><\/div>\n

Il progetto Mais Valor ha avuto un impatto rilevante, creando valore intorno a una coltura tradizionale ed endemica<\/strong> dell\u2019Isola, aggregando le comunit\u00e0 locali e coinvolgendole nella produzione di caff\u00e8. I membri dell\u2019associazione sono quasi duplicati e circa 38.000 nuove piante di caff\u00e8 saranno messe a dimora al termine dell\u2019 iniziativa<\/strong>, prevista per luglio 2024<\/strong>, sia in campi comunitari che individuali. Il municipio di Ibo ha inoltre concesso loro dodici ettari dedicati alla produzione di caff\u00e8 in sistemi agroforestali in cui si \u00e8 incrementata la biodiversit\u00e0 arborea e in cui sono stati realizzati impianti d\u2019irrigazione sia per garantire il necessario apporto idrico che per sostenere i nuovi vivai di caff\u00e8.<\/p>\n

Il caff\u00e8 di Ibo, oltre al potenziale nel contribuire alla resilienza sociale e ambientale di un territorio, pu\u00f2 rappresentare un importante mezzo per accrescere l\u2019adattamento ai cambiamenti climatici della coltivazione. Quella dell’isola mozambicana \u00e8 infatti \u00e8 una delle poche variet\u00e0 al mondo in grado di crescere a livello del mare<\/strong> e quindi di adattarsi a condizioni climatiche non tradizionali per una coltura come il caff\u00e8, che solitamente cresce in altura e con regimi pluviali pi\u00f9 abbondanti. Il progetto ha quindi investito anche nella ricerca, attraverso l’efficace collaborazione con gli specialisti di Illy Caff\u00e8, caratterizando la specificit\u00e0 varietale di questo caff\u00e8, e ora identificata con il nome di caff\u00e8 Zanguebariae.<\/em><\/p>\n

\"\"

Messa a dimora e vivaio alberi caff\u00e8 di Ibo. \u00a9 Istituto Oikos<\/p><\/div>\n

Infine, vista la fruttuosa collaborazione tra Unido e Aics in Mozambico, gi\u00e0 efficace in Etiopia nella creazione del Coffee Training Center in Addis Ababa<\/a>, \u00e8 stata recentemente finanziata dall\u2019Aics una nuova iniziativa<\/strong> che oltre a garantire il supporto ai coltivatori di Ibo, si focalizzer\u00e0 sul sostegno a livello nazionale a integrare la filiera e aumentare i volumi di caff\u00e8 tramite una produzione biodiversa, rispettosa dell\u2019ambiente e del lavoro dei piccoli produttori, sostenendo le capacit\u00e0 istituzionali mozambicane nella creazione di una filiera sostenibile e motrice di uno sviluppo integrato del Paese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alla scoperta di un seme di caff\u00e8 dimenticato, capace di diversificare l\u2019 economia locale e preservare l\u2019habitat del Parco nazionale delle Isole Quirimbas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17484,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[139],"tags":[1094,1389,1387,1388],"class_list":["post-17454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-voci-dal-campo","tag-caffe","tag-ibo","tag-illy","tag-mais-valor"],"yoast_head":"\nMOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo - Oltremare<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo - Oltremare\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Alla scoperta di un seme di caff\u00e8 dimenticato, capace di diversificare l\u2019 economia locale e preservare l\u2019habitat del Parco nazionale delle Isole Quirimbas\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Oltremare\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Agenzia-Italiana-per-la-Cooperazione-allo-Sviluppo-996004880482735\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-09-14T15:56:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-02T09:29:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1-1024x599.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"599\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Oltremare\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@aics_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@aics_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Andrea Santopaolo, Fellow Undesa Aics Maputo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Oltremare\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/839e251090f440ea6a1f960a5050e424\"},\"headline\":\"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo\",\"datePublished\":\"2023-09-14T15:56:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-02T09:29:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/\"},\"wordCount\":1083,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/1.jpg\",\"keywords\":[\"caff\u00e8\",\"Ibo\",\"Illy\",\"Mais Valor\"],\"articleSection\":[\"Voci dal campo\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/\",\"name\":\"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo - Oltremare\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/1.jpg\",\"datePublished\":\"2023-09-14T15:56:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-02T09:29:27+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/1.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1169,\"caption\":\"\u00a9 Fabio de Sousa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/voci-dal-campo\\\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/\",\"name\":\"Oltremare\",\"description\":\"Il Blog della cooperazione\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#organization\",\"name\":\"Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/02\\\/AICS_HEADER_530x130_EC1-e1518178146163.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/02\\\/AICS_HEADER_530x130_EC1-e1518178146163.jpg\",\"width\":300,\"height\":74,\"caption\":\"Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Agenzia-Italiana-per-la-Cooperazione-allo-Sviluppo-996004880482735\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/aics_it\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/aics_cooperazione_it\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCbssygnjreKD1Se1mDeCQ5w\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aics.gov.it\\\/oltremare\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/839e251090f440ea6a1f960a5050e424\",\"name\":\"Oltremare\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5bdd54efc610ff3db8c53755c1599daf68165eb144e678103c1ac46fb81fe6a0?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5bdd54efc610ff3db8c53755c1599daf68165eb144e678103c1ac46fb81fe6a0?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5bdd54efc610ff3db8c53755c1599daf68165eb144e678103c1ac46fb81fe6a0?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Oltremare\"},\"url\":\"\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo - Oltremare","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo - Oltremare","og_description":"Alla scoperta di un seme di caff\u00e8 dimenticato, capace di diversificare l\u2019 economia locale e preservare l\u2019habitat del Parco nazionale delle Isole Quirimbas","og_url":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/","og_site_name":"Oltremare","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Agenzia-Italiana-per-la-Cooperazione-allo-Sviluppo-996004880482735\/","article_published_time":"2023-09-14T15:56:50+00:00","article_modified_time":"2023-11-02T09:29:27+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":599,"url":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1-1024x599.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Oltremare","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@aics_it","twitter_site":"@aics_it","twitter_misc":{"Scritto da":"Andrea Santopaolo, Fellow Undesa Aics Maputo","Tempo di lettura stimato":"7 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/"},"author":{"name":"Oltremare","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#\/schema\/person\/839e251090f440ea6a1f960a5050e424"},"headline":"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo","datePublished":"2023-09-14T15:56:50+00:00","dateModified":"2023-11-02T09:29:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/"},"wordCount":1083,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg","keywords":["caff\u00e8","Ibo","Illy","Mais Valor"],"articleSection":["Voci dal campo"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/","url":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/","name":"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo - Oltremare","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg","datePublished":"2023-09-14T15:56:50+00:00","dateModified":"2023-11-02T09:29:27+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1.jpg","width":2000,"height":1169,"caption":"\u00a9 Fabio de Sousa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/mozambico-mais-valor-un-viaggio-nel-prezioso-caffe-di-ibo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"MOZAMBICO Mais Valor, un viaggio nel prezioso caff\u00e8 di Ibo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#website","url":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/","name":"Oltremare","description":"Il Blog della cooperazione","publisher":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#organization","name":"Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo","url":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/AICS_HEADER_530x130_EC1-e1518178146163.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/AICS_HEADER_530x130_EC1-e1518178146163.jpg","width":300,"height":74,"caption":"Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo"},"image":{"@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Agenzia-Italiana-per-la-Cooperazione-allo-Sviluppo-996004880482735\/","https:\/\/x.com\/aics_it","https:\/\/www.instagram.com\/aics_cooperazione_it\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCbssygnjreKD1Se1mDeCQ5w"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/#\/schema\/person\/839e251090f440ea6a1f960a5050e424","name":"Oltremare","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5bdd54efc610ff3db8c53755c1599daf68165eb144e678103c1ac46fb81fe6a0?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5bdd54efc610ff3db8c53755c1599daf68165eb144e678103c1ac46fb81fe6a0?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5bdd54efc610ff3db8c53755c1599daf68165eb144e678103c1ac46fb81fe6a0?s=96&d=mm&r=g","caption":"Oltremare"},"url":""}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17454"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17454\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17634,"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17454\/revisions\/17634"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}