{"id":7862,"date":"2019-01-31T17:13:57","date_gmt":"2019-01-31T16:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/?p=7862"},"modified":"2019-01-31T17:13:57","modified_gmt":"2019-01-31T16:13:57","slug":"sudan-campagna-nutrizionale-a-khartoum-su-42-milioni-di-abitanti-5-5-milioni-persone-soffrono-di-malnutrizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/voci-dal-campo\/sudan-campagna-nutrizionale-a-khartoum-su-42-milioni-di-abitanti-5-5-milioni-persone-soffrono-di-malnutrizione\/","title":{"rendered":"Sudan: Campagna nutrizionale a Khartoum Su 42 milioni di abitanti 5.5 milioni persone soffrono di malnutrizione."},"content":{"rendered":"

L’ Italia \u00e8 in prima linea in Sudan,\u00a0per fronteggiare la malnutrizione delle donne in stato di gravidanza e di bambini sotto i cinque anni d’et\u00e0 e per contribuire a migliorare il sistema sanitario\u00a0del Paese,\u00a0affinch\u00e9 la maggior parte della popolazione abbia un adeguato stato di benessere.<\/p>\n

Negli ultimi 12 mesi una serie di concause hanno determinato un rapido deterioramento dei gi\u00e0 precari livelli di sicurezza alimentare della popolazione sudanese. La parziale rimozione dei sussidi alimentari, la grave crisi economica e valutaria in corso, la scarsa disponibilit\u00e0 di carburante e l\u2019inizio anticipato della stagione delle piogge hanno indebolito gravemente la produttivit\u00e0 del settore agricolo. La produzione dei due cereali pi\u00f9 consumati \u2013 sorgo e miglio \u2013 si \u00e8 contratta del 40% rispetto al 2016 e parallelamente i prezzi sono pi\u00f9 che raddoppiati . A giugno 2018 \u00e8 stato registrato un incremento pari al 63% rispetto all\u2019ottobre 2017 nei livelli di insicurezza alimentare che riguarda 6,2 milioni di persone, che potrebbero diventare 10,5 nel caso l\u2019attuale crisi economica non dovesse arrestarsi.<\/p>\n

Particolarmente gravi sono le ripercussioni di tale situazione in et\u00e0 infantile; la forma di malnutrizione pi\u00f9 diffusa in Sudan \u00e8 lo stunting,(ritardo nella crescita) di cui soffre il 38,2% dei bambini al di sotto dei 5 anni (5.5 milioni di persone soffrono di malnutrizione di cui 2.2 milioni di bambini al di sotto dei 5 anni). In Sudan circa 550.000 bambini soffrono di malnutrizione acuta (SAM) e sono a rischio di morte1.<\/p>\n

L\u2019 accordo firmato con il Dipartimento della Salute della Madre e del Bambino del Ministero della Salute per l\u2019avvio della raccolta dati sullo stato di malnutrizione nel Paese che dar\u00e0 per la prima volta una fotografia reale della situazione sudanese. L\u2019indagine verr\u00e0 condotta attraverso la metodologia del campionamento spaziale semplice (Simple Spatial Survey Method \u2013 S3M).<\/p>\n

L\u2019 Italia – nominata Lead Donor Convener nell\u2019ambito del Movimento globale Scaling Up Nutrition (SUN), a testimonianza della riconosciuta credibilit\u00e0 sul ruolo che la Cooperazione Italiana ricopre in Sudan – svolge un ruolo importante.<\/p>\n

Il Titolare della Sede, Vincenzo Racalbuto, introduce cosi la campagna informativa educativa (awarness) che si \u00e8 svolta a inizio dicembre (3-4-5 dicembre) – nei quartieri pi\u00f9 poveri della capitale Dar El Mustakbal, Mayo e Dar El Salam \u2013 insegnando alle giovani mamme a cucinare alimenti ad alto valore nutrizionale (farina di sorgo e pasta di arachidi) con prodotti locali all\u2019insegna dello slogan \u201cCook Safely, Eat Healthy\u201d. La campagna \u2013 realizzata dalla sede AICS con il coinvolgimento della ONG OVCI \u2013 ha richiamato il concetto della cosiddetta \u201cfame nascosta\u201d dovuta alla carenza di calorica che non permette di garantire buone condizioni di salute e di crescita nei bambini e normali funzioni fisiche negli adulti.\u00a0La promozione alla corretta alimentazione ha valorizzato ancora una volta l\u2019impegno italiano nel raggiungere il terzo obiettivo sostenibile del millennio \u201c Fame Zero entro il 2030\u201d volto a migliorare lo stato nutrizionale, la crescita, lo sviluppo e la salute dell\u2019 individuo.<\/p>\n

A ICS Khartoum \u2013 ricorda il titolare – \u00e8 in linea con quanto auspicato durante l\u2019 ultima \u00a0manifestazione \u201cSeeds and Chips\u201d in cui il tema della sicurezza alimentare e della nutrizione sono stati individuati come un asse prioritario. Il nostro compito aggiunge Vincenzo Racalbuto e quello di realizzare progetti di sviluppo coerentemente al ruolo ricoperto dall\u2019Italia in Sudan nell\u2019ambito del Nexus – oramai avviatosi verso il triple Nexus, secondo una strategia di transizione da aiuto umanitario a sviluppo a sicurezza – attraverso interventi integrati con gli obiettivi degli SDG e di lotta alla povert\u00e0.<\/p>\n

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