{"id":7949,"date":"2019-02-27T18:57:01","date_gmt":"2019-02-27T17:57:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/?p=7949"},"modified":"2019-02-27T18:57:01","modified_gmt":"2019-02-27T17:57:01","slug":"dona-bertha-e-i-benefici-ottenuti-grazie-al-progetto-pachamama-protagonismo-delle-donne-rurali-per-laffermazione-della-sovranita-alimentare-in-bolivia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/rubriche\/storie-di-cooperazione\/dona-bertha-e-i-benefici-ottenuti-grazie-al-progetto-pachamama-protagonismo-delle-donne-rurali-per-laffermazione-della-sovranita-alimentare-in-bolivia\/","title":{"rendered":"Do\u00f1a Bertha e i benefici ottenuti grazie al progetto \u201cPachamama. Protagonismo delle donne rurali per l\u2019affermazione della sovranit\u00e0 alimentare in Bolivia\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Nell&#8217;Altopiano boliviano, nel Dipartimento di Cochabamba, si trova Calientes, paesino in cui la Cordigliera andina si impone con i suoi meravigliosi paesaggi e le sue estreme condizioni di vita. Questa comunit\u00e0 fa parte di una delle venti nelle quali interviene il progetto <strong>\u201cPACHAMAMA. Protagonismo delle donne rurali per l\u2019affermazione della sovranit\u00e0\u0300 alimentare in Bolivia\u201d<\/strong> finanziato dall\u00b4Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo. Nella comunit\u00e0 di Calientes la produzione \u00e8 limitata alla coltivazione di patate e all\u2019allevamento di alpaca dal quale si ricavano carne e lana.<\/p>\n<p>Fra i beneficiari c\u2019\u00e8 <strong>Do\u00f1a Bertha<\/strong> che ha 33 anni e un sorriso pacifico che trasmette calore, cos\u00ec come tutte le coperte di lana di alpaca che indossa e che lei stessa tesse pazientemente. Ma non bisogna lasciarsi ingannare, dietro i suoi modi dolci e la sua accoglienza materna nasconde comunque un carattere da donna decisa e forte abituata alla durezza della vita dell&#8217; altopiano.<\/p>\n<p>Bertha si sveglia tutte le mattine presto per portare al pascolo i suoi 100 alpaca; durante il lungo cammino, ha tempo per filare e tessere sciarpe e maglioni. \u201cQui \u00e8 dove viviamo, ai piedi della montagna, con le nostre lagune e i nostri fiumi\u201d racconta Do\u00f1a Bertha. \u201cLa nostra casa \u00e8 circondata dagli animali. Oltre alle pecore, ai lama e agli alpaca, abbiamo anche un cane che si preoccupa giorno e notte che i cuccioli del gregge non vengano attaccati dal condor o dalla volpe.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\t\t<div class=\"aigpl-gallery aigpl-gallery-wrp aigpl-gallery-grid aigpl-clearfix aigpl-design-1 aigpl-popup-gallery \" id=\"aigpl-gallery-1\">\n\n\t\t<div class=\"aigpl-cnt-wrp aigpl-col-3 aigpl-columns aigpl-first\"  data-item-index=\"1\">\n\t<div class=\"aigpl-inr-wrp\">\n\t\t<div class=\"aigpl-img-wrp\" style=\"\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"aigpl-img-link\" href=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Corso-di-formazione-organizzato-da-CeVi-a-Calientes.-Bolivia.-Credits.-CeVi.jpg\" target=\"_self\">\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"aigpl-img\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Corso-di-formazione-organizzato-da-CeVi-a-Calientes.-Bolivia.-Credits.-CeVi.jpg\" title=\"\" alt=\"\" \/>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"aigpl-img-caption\">\n\t\t\t\t\u00a9 CeVi\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n<\/div><div class=\"aigpl-cnt-wrp aigpl-col-3 aigpl-columns\"  data-item-index=\"2\">\n\t<div class=\"aigpl-inr-wrp\">\n\t\t<div class=\"aigpl-img-wrp\" style=\"\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"aigpl-img-link\" href=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Do\u00f1a-Bertha-durante-un-corso-di-formazione-per-le-donne-rurali-dellAltopiano-boliviano.-Credits.-CeVi.jpg\" target=\"_self\">\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"aigpl-img\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Do\u00f1a-Bertha-durante-un-corso-di-formazione-per-le-donne-rurali-dellAltopiano-boliviano.-Credits.-CeVi.jpg\" title=\"\" alt=\"\" \/>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"aigpl-img-caption\">\n\t\t\t\t\u00a9 CeVi\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n<\/div><div 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Mentre pascoliamo, produciamo dell\u00b4artigianato con la lana di alpaca. Qui, siamo libere di portare i nostri animali perch\u00e9 il terreno \u00e8 comunitario. Pi\u00f9 lontano, invece, si trovano i terreni dove coltiviamo le patate. Sono gli uomini che si dedicano a zappare la terra, il processo, per\u00f2, \u00e8 condiviso. Prima gli uomini preparano il terreno, poi noi donne seminiamo e in ultimo \u00e8 la pioggia a fare il suo corso; cerchiamo di controllarla con dei canali che la guidano in modo che non si accumuli.<\/p>\n<p>Quello che mangiamo sono le patate e il <em>chu\u00f1o<\/em> (una particolare tipologia di patata che dopo un processo di disidratazione pu\u00f2 essere conservata per molto tempo), la carne di alpaca e alcune verdure che compriamo quando scendiamo in citt\u00e0. Per cucinare usiamo l\u2019acqua proveniente da un torrente che viene raccolta in una cisterna. Il problema maggiore per gli animali \u00e8 la stagione secca, quando si seccano i fiumi e i <em>bofedales<\/em>. In epoca di pioggia l&#8217;acqua si trova ovunque. Da luglio a ottobre, invece, le uniche riserve d\u2019acqua sono le lagune che per\u00f2 sono piuttosto lontane, a circa due ore di cammino. In questi casi non ci resta altro che portare il gregge fino a laggi\u00f9 con il problema che molti animali, gi\u00e0 debilitati e magri, non riescono a sopportare tale sforzo e muoiono nel cammino.\u201d<\/p>\n<p>Do\u00f1a Bertha e il marito hanno quattro figli, ma soltanto uno vive ancora nella comunit\u00e0. Gli altri tre, racconta, vivono in citt\u00e0 dove hanno trovato un lavoro. Nella comunit\u00e0 la vita \u00e8 pi\u00f9 difficile. La vendita di patate non basta nemmeno per coprire i costi di produzione e la fibra di alpaca, ad oggi, si compra a minor prezzo nel vicino Per\u00f9. La Cooperazione Italiana gode di una ottima tradizione lavorando nell\u00b4altopiano boliviano, zona rurale e dal clima impervio, tradizionalmente caratterizzata dalla povert\u00e0 estrema e dalle dure condizioni di vita. La prospettiva del progetto ha risvegliato la speranza di un futuro migliore in tutta la comunit\u00e0 e Do\u00f1a Bertha spera infatti di poter migliorare il proprio reddito familiare e un domani, chiss\u00e0, poter visitare i propri figli in citt\u00e0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>SCHEDA PROGETTO<\/h3>\n<table class=\"table table-striped\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>AID e titolo del progetto<\/th>\n<td style=\"text-align: left;\">AID 11483.<br \/>\nPACHAMAMA. Protagonismo delle donne rurali per l\u2019affermazione della sovranit\u00e0\u0300 alimentare in Bolivia. Finanziato da AICS e coordinato da Centro di Volontariato Internazionale (CeVI) a Cochabamba e da Cooperazione per lo Sviluppo dei Paesi Emergenti (COSPE) a La Paz.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Esecutore<\/th>\n<td style=\"text-align: left;\">CEVI \/ COSPE<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Durata<\/th>\n<td style=\"text-align: left;\">TRIENNALE : Maggio 2018 \u2013 Maggio 2021<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Investimento<\/th>\n<td style=\"text-align: left;\">\u20ac 1.338.660<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Numero di beneficiari<\/th>\n<td style=\"text-align: left;\">795 donne in et\u00e0 adulta (465 Cochabamba, 330 La Paz)<br \/>\n345 bimbe e bimbi 0-5 anni (185 Cochabamba, 180 La Paz)<br \/>\n20 comunit\u00e0 indigene<br \/>\n2715 persone<br \/>\n50 istituzioni e organizzazioni partecipanti a spazi di dibattito locale e nazionale.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Descrizione del progetto<\/th>\n<td>\n<p style=\"text-align: left;\">La strategia del progetto consiste nel migliorare l\u2019accesso all\u2019acqua e la protezione dei bacini idrografici, offrire formazione sull\u00b4agro-ecologia e la zootecnia sostenibile e rafforzare le iniziative gestite dalle donne per la trasformazione e commercializzazione di prodotti sani e locali. Il progetto \u00e8 diretto a generare spazi autonomi di riflessione e dialogo volti alla formulazione di linee guida per lo sviluppo della sicurezza alimentare nei Comuni coinvolti.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Un percorso di confronto e discussione tra le donne della comunit\u00e0, organizzato nell\u2019ambito del progetto \u201cPachamama\u201d, che ha permesso di generare proposte concrete per migliorare la produzione e commercializzazione della fibra di alpaca e, conseguentemente, di incrementare il reddito familiare.<br \/>\nRiparare macchinari in disuso, migliorare la qualit\u00e0 della lana cercando di ridurre la diffusione della scabbia tra i camelidi e promuovere la certificazione dei prodotti locali, sono solo alcune delle idee emerse dal confronto e dall\u00b4ascolto con le comunit\u00e0. L\u2019organizzazione associativa e l\u2019azione collettiva sono le modalit\u00e0 di lavoro sulle quali si sviluppa il progetto, mettendo al centro della cooperazione le donne beneficiarie e le loro proposte e idee di sviluppo.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nell&#8217;Altopiano boliviano, nel Dipartimento di Cochabamba, si trova Calientes, paesino in cui la Cordigliera andina si impone con i suoi meravigliosi paesaggi e le sue estreme condizioni di vita. 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