{"id":9662,"date":"2020-01-30T11:37:07","date_gmt":"2020-01-30T10:37:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/?p=9662"},"modified":"2020-01-31T16:19:36","modified_gmt":"2020-01-31T15:19:36","slug":"agricoltura-clima-adattiva-istituto-oikos-la-sperimenta-in-mozambico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/articoli\/pianeta\/agricoltura-clima-adattiva-istituto-oikos-la-sperimenta-in-mozambico\/","title":{"rendered":"Agricoltura clima-adattiva, Istituto Oikos la sperimenta in Mozambico"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019Africa meridionale \u00e8 sempre pi\u00f9 esposta alla crisi climatica. Istituto Oikos, con il progetto ADAPT, lavora per rendere l\u2019agricoltura non-industrializzata resiliente.<!--more--><\/p>\n<p>Ciclone Idai, Ciclone Kenneth, siccit\u00e0 prolungata, rovesci temporaleschi fuori scala. Il cambiamento climatico nell\u2019Africa meridionale picchia sempre pi\u00f9 forte. Con un\u2019intensit\u00e0 che ha pochi eguali nel resto del pianeta. Il 2019 ha visto un numero di eventi estremi completamente fuori scala. Per queste ragioni Paesi come il Mozambico si trovano a doversi confrontare con una situazione apertamente manifesta, pi\u00f9 evidente che in Europa (dove peraltro non mancano i problemi), e che quindi richiede urgentemente di adattarsi alle mutazioni del clima in corso, mentre il pianeta intero rimane ignavo nella riduzione delle emissioni di\u00a0CO<sub>2<\/sub>. Gli effetti, nefasti, climatici stanno compromettendo il lento progresso dei Least Developed Countries e indebolendo i paesi quasi industrializzati come il Sudafrica. Nel solo Mozambico le conseguenze sulla sicurezza alimentare e sulla produzione agricola e zootecnica sono evidenti: nel 2015, nella Provincia di Maputo sono andati persi 62.000 ettari di terreni e 4.000 capi bestiame. Centinaia di persone hanno perso la vita a causa degli impatti di tifoni e piogge torrenziali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_9664\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9664\" class=\"size-large wp-image-9664\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-2_-Crediti-Istituto-Oikos-1024x690.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"690\" srcset=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-2_-Crediti-Istituto-Oikos-1024x690.jpg 1024w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-2_-Crediti-Istituto-Oikos-600x405.jpg 600w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-2_-Crediti-Istituto-Oikos-768x518.jpg 768w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-2_-Crediti-Istituto-Oikos.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-9664\" class=\"wp-caption-text\">Crediti: Istituto Oikos<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ma il vero problema sono i pattern climatici. Da qualche anno gli agricoltori mozambicani hanno notato la variazione della stagione delle piogge, sempre meno definita e incerta. \u00abStoricamente la stagione delle piogge iniziava verso novembre e durava fino ad aprile\u00bb, spiega Davide Biotto, project manager e country coordinator di<a href=\"https:\/\/www.istituto-oikos.org\"> Istituto Oikos<\/a>, ONG milanese, impegnata in Europa e nei paesi del Sud del mondo nella tutela della biodiversit\u00e0 e per la diffusione di modelli di vita pi\u00f9 sostenibili, presente dal 2012 nel Paese. \u00abOggi la <em>wet-season<\/em> inizia tra fine dicembre ed inzio gennaio e dura fino a marzo, con piogge isolate, fortissime, che finiscono nell\u2019arco di una mezz\u2019ora. In questo modo, gli agricoltori, la maggioranza della popolazione mozambicana, non sa quando seminare il mais e il riso, rendendo pi\u00f9 difficile la pianificazione e aumentando il rischio di perdere il raccolto\u00bb. Piove troppo oppure non piove. E aumenta lo stress idrico. I dati climatici mostrano infatti un aumento dei periodi di siccit\u00e0 parallelamente ad una riduzione dei livelli di falda, dovuta alla mancata ricarica idrica. \u00c8 dimostrato che piogge intensissime di breve durata sono pressoch\u00e9 inutili per ripristinare i livelli idrici delle falde. L\u2019ultima \u201cbomba d\u2019acqua\u201d si \u00e8 schiantata sul paese lo scorso 27 dicembre, facendo pi\u00f9 danni dello stesso <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Ciclone_Kenneth\">ciclone Kenneth<\/a>. Le nuvole erano talmente gonfie di pioggia che sono bastate poche ore di rovesci per far crollare un ponte sull\u2019ultima strada rimasta percorribile (dopo il ciclone Kenneth) verso il nord della provincia di Capo Delgado, isolando cos\u00ec otto distretti, circa 680,000 persone.<\/p>\n<div id=\"attachment_9665\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9665\" class=\" wp-image-9665\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-3_-Crediti-Istituto-Oikos-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"692\" height=\"923\" srcset=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-3_-Crediti-Istituto-Oikos-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-3_-Crediti-Istituto-Oikos-450x600.jpg 450w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-3_-Crediti-Istituto-Oikos.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 692px) 100vw, 692px\" \/><p id=\"caption-attachment-9665\" class=\"wp-caption-text\">Crediti: Istituto Oikos<\/p><\/div>\n<p>Le coste del Mozambico inoltre sono esposte a forte erosione dovuta sia dalla flagellazione dei mega-cicloni, in costante aumento in intensit\u00e0, sia per l\u2019innalzamento del livello del mare e dalla distruzione delle mangrovie costiere. \u00abL\u2019ingressione marina, con l\u2019acqua salmastra che risale i letti dei fiumi durante la stagione secca, sta aumentando gravemente la salinit\u00e0 dei terreni, rendendoli incoltivabili\u00bb, continua Biotto. \u00abNon solo, durante la stagione secca i contadini impiegavano l\u2019acqua delle pozze d\u2019acqua dolce rimaste nel letto del fiume. Ora quest\u2019acqua viene contaminata dall\u2019acqua salina che si spinge entroterra\u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_9666\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9666\" class=\"size-large wp-image-9666\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-4_-Crediti-Istituto-Oikos-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-4_-Crediti-Istituto-Oikos-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-4_-Crediti-Istituto-Oikos-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-4_-Crediti-Istituto-Oikos-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-4_-Crediti-Istituto-Oikos.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-9666\" class=\"wp-caption-text\">Crediti: Istituto Oikos<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una situazione grave che rischia di vanificare i tanti sforzi delle imprese agricole e delle ONG che dalla fine della seconda ondata di guerra civile in Mozambico tra FRELIMO e <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Resistenza_Nazionale_Mozambicana\">RENAMO<\/a> (sebbene la pace rimanga fragile) hanno lavorato in tutto il paese e in particolare nella regione di Cabo Delgado, nel nord per rafforzare il settore. Lavorare su piani di adattamento in aree agricole come il Mozambico sta diventando sempre di pi\u00f9 una priorit\u00e0 per le ONG e la cooperazione per lo sviluppo attivi in Mozambico. Uno dei primi \u00e8 stato realizzato da Istituto Oikos con fondi AICS. Si tratta di <a href=\"https:\/\/www.istituto-oikos.org\/progetti\/adapt\">ADAPT<\/a>, uno dei primi progetti centrati sull\u2019adattamento ai cambiamenti climatici per l\u2019agricoltura in aree fortemente esposte ai climate risks.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_9667\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9667\" class=\"size-large wp-image-9667\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-5_-Crediti-Istituto-Oikos-1024x570.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"570\" srcset=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-5_-Crediti-Istituto-Oikos-1024x570.jpg 1024w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-5_-Crediti-Istituto-Oikos-600x334.jpg 600w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-5_-Crediti-Istituto-Oikos-768x428.jpg 768w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-5_-Crediti-Istituto-Oikos.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-9667\" class=\"wp-caption-text\">Crediti: Istituto Oikos<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il primo passo \u00e8 stata la raccolta di dati a livello locale sul contesto idrogeologico, per individuare il luogo dove realizzare infrastrutture di piccole medie dimensioni, come mini-dighe e barrage per proteggere il suolo ed l\u2019impiego di tecnologie idriche per evitare gli sprechi (es. irrigazione goccia a goccia). Foto satellitari, droni e altre tecnologie a basso costo hanno permesso di mappare le aree e individuare le maggiori vulnerabilit\u00e0 alla sicurezza idrica. Capito il contesto, Istituto Oikos ha lanciato alcuni progetti pilota infrastrutturali, incluse la riabilitazione di una diga e la realizzazione sperimentale di una barriera anti-salinizzazione. Infine si \u00e8 proceduto con la disseminazione di know-how sui processi di agricoltura sostenibile e \u201ca prova di clima\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_9668\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9668\" class=\"size-large wp-image-9668\" src=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-copertina_crediti-Mauricio-Bisol-1024x682.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"682\" srcset=\"https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-copertina_crediti-Mauricio-Bisol-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-copertina_crediti-Mauricio-Bisol-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-copertina_crediti-Mauricio-Bisol-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.aics.gov.it\/oltremare\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Pianeta-copertina_crediti-Mauricio-Bisol.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-9668\" class=\"wp-caption-text\">Crediti: Mauricio Bisol<\/p><\/div>\n<p>Oggi abbondano, sempre di pi\u00f9, progetti contenenti la parola adattamento. Ma per Istituto Oikos bisogna essere sempre <em>site-specific<\/em> e capire davvero cosa pu\u00f2 funzionare e cosa no, considerando le capacit\u00e0 (economiche e non) degli abitanti. Ad esempio i sistemi di irrigazione a goccia non sono una soluzione sempre ottimale: i pozzi vengono facilmente insabbiati \u2013 con conseguenze significative sulle capacit\u00e0 idriche \u2013, la manutenzione non \u00e8 sempre semplice e tanti contadini non hanno sufficienti risorse economiche n\u00e9 per raggiungere i negozi (spesso lontani giorni di viaggio) n\u00e9 per l\u2019acquisto dei materiali. Bisogna trovare sistemi pi\u00f9 semplici come tubature irrigue microforate oppure puntare tutto sulla formazione degli agricoltori e sull\u2019utilizzo di materiali locali, come sta facendo ad esempio con il progetto ADAPT Istituto Oikos. \u00ab\u00c8 fondamentale insegnare ai contadini l\u2019ottimizzazione dell&#8217;uso dell&#8217;acqua e le tecniche di agricoltura di conservazione. Soluzioni semplici, a costo quasi zero, rispettose dell\u2019ambiente e che rimangono ai beneficiari anche dopo la fine del progetto, perch\u00e8 non dipendono dalla fornitura di materiali acquistati dal progetto. Il trasferimento di conoscenze \u00e8 centrale\u00bb, continua Biotto. Compostaggio, pacciamatura, scelta di colture adatte, selezione, conservazione e moltiplicazione dei semi migliori sono alcuni degli elementi inclusi nel progetto ADAPT. Per sopravvivere al clima, rigenerare suolo, ambiente e comunit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Africa meridionale \u00e8 sempre pi\u00f9 esposta alla crisi climatica. 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